dimanche 30 mars 2008

Magasinage


Faire ses courses c’est pas si évident que ça. Déjà quand tu dois acheter des fruits en $/livre, t’y vas à l’arrache.


Le choix en sirop d’érable et beurre de peanuts est la. Y a moyens d’être dégouter du beurre de peanuts en en bouffant trop.

Miam miam des Donuts mmm à l’érable


C'est trop bon. Miam miam.
Tom

On marche sur les lacs et on mange dans des cabanes à sucres

On a été faire un tour du coté des Laurentides, c’est au Nord Est de Montréal. Pour l’occasion on a loué, une petite bagnole.

D’ailleurs notre voiture en a prix plein la gueule, à un moment quand on tournait, on sentait les stalactites qui frottaient sur la roue. Tom qui conduisait a d’ailleurs dit que il y avait pas beaucoup de contrôle sur la route, une vraie banquise.

En se baladant dans les sous-bois la neige est beaucoup plus meuble que sur les espaces balayés par le vent comme les lacs, du coup on peut s’enfoncer jusqu’à la taille.

Dans les Laurentides, il y a trop de gens qui se baladent en motoneiges, ils trippent sur les lacs et dans les bois, ça c’est les panneaux pour indiquer que la piste de motoneige croise la route.

Après une journée dans la neige une bonne bouffe dans une cabane à sucre c’est cool. Dedans ils servent plein de spécialités du Québec, en tout cas c’est vraiment bon et en plus c’est à volonté, on peut bien se faire péter le bide. Les desserts c’est en général des trucs à l’érable (pancakes…).

En fin de repas tu sors de la cabane et tu vas dans un autre coin ou ils font des tire sur la neige. En fait ils versent du sirop d’érable chaud sur de la neige, ensuite tu viens avec un bâton enrouler le sirop qui se solidifie autour. Ca fait une sorte de sucette au sirop d’érable, le tire sur la neige. C’est vraiment trop trop trop bon.

vendredi 21 mars 2008

Zoom sur la Poutine


Voici une belle Poutine, et oui autant que nous on aime une bonne quiche en lorraine ou une grosse choucroute en Alsace, c’est ça le plat du Québec…….

Ski à Orford

On a été skié à l’est de Montréal, à environ 100km, un endroit qui s’appelle Orford. Le ciel était pas mal dégagé et surtout, il faisait 0 degré. Vu que c’était la première fois que je skiais je n’ai pas de quoi comparer mais en tout cas c’était excellent et les pistes donnaient des bonnes sensations. Les autres savaient bien skier, il paraît qu’il y a des pistes en sous bois pas mal trippantes…. En tout cas contrairement à parfois dans les Vosges, ici il manque vraiment pas de neige.


Une petite photo (Steven, Tom et moi). Et oui on est au Québec, il y a des montagnes, mais autour tout est archi plat.


Ah au fait voila les genres de pistes que ces vieux fous on descendus:

lundi 10 mars 2008

Vive le Canada

Une petite vidéo en musique:

Plus que 2 mois bouhouhouhouhou ça a passée déja méga trop vite!!

samedi 8 mars 2008

Tu vas-tu bein?



Ca vas-tu bein? Quasiment tout le monde se tutoie ici, je crois que depuis que je suis arrivé personne ne m’as vouvoyé. Les élèves tutoient les profs qui tutoient les élèves, tu t’adresse a n’importe qui, tu le tutoie. Au début aussi cool que ça peut paraître c’est difficile de s’y faire, on a toujours envie de vouvoyer au premier abord, mais comme tout on s’y fait. Quoique aussi débile que ça puisse paraître je préfère parfois utiliser des tournures de phrases à la nimp que de tutoyer certaines personnes.
En plus de tutoyer, pour bien parler le Québécois il faut mettre tu dans toutes ces questions, ça c’est vraiment marrant. Ca vas-tu bein? Tu veux tu ton chandail? Bein voyons dont, tu veux tu pas arrêter de niaiser de même, la?

Excuse moi le pourboire n’est pas inclus!

Excuse moi le pourboire n’est pas inclus, c’est la phrase que l’on apprends à connaître quand on arrive au Canada. Ici le pourboire est de rigueur pour tout les serveurs dans les bars ou les restaurants, pour les gens qui t’offrent des services, même le gars qui te distribue de l’essuie tout après que tu t’est lavé les mains. Du coup une soirée peut revenir beaucoup plus cher que prévus. Bon maintenant on est habitué à donner des pourboires, au début tu sais pas combien donner, ce qui fait que les serveurs hésitent pas à te donner des montants traditionnel de pourboire assez élever.


Après il y à encore un autre attrape fric, c’est l’affichage des prix. Ici les prix sont toujours affichés hors taxes, du coup la première fois que tu vas en course tu saute au plafond quand tu vois le ticket de caisse. Du coup tu as beau voir une offre alléchante de cuisse de poulet avec ses frites, sa salade de choux (ils aiment ca la salade de choux ici) et sa sauce bien grasse pour 9$00, avec les taxes et le pourboire tu ne pourras pas te la payer si tu n’as qu’un billet de 10$.

Manger à l’américaine


Il y a beaucoup de Fast Food, comme partout. Ici pas de Kebab, c’est plutôt des Burger, des pointes de pizzas ou bien sur des sandwichs. Ce qui est cool c’est que tu peux payer ta pointe de pizzas 1.20$ ce qui fais pas très chers. Les pizzas c’est souvent au pepperoni. La touche Canadienne c’est la poutine tout le monde en vends ( les frites avec du fromage qui fond sous la sauce). Ca donne des frites toutes molles, pas croustillantes, mais quoi que l’on puisse penser c’est pas mauvais a la fin (de la à en faire un plat national….lol). Un truc qui est bien apprécier c'est les pancakes au sirop d'érables.

Les petites vacances

Ontario
Comme c’est les vacances on est partis pour un petit voyage. Cette fois pour pas trop s’embêter, on est partis en voyage organisé avec une compagnie du Chinatown de Montréal. Fais qu’on a mangé chinois pendant le voyage vu que le conducteur fais profiter ces compères en arrêtant les touristes dans leurs restos chinois. On a donc visité l’incontournable Tour CN. La plus haute tour du monde plus pour longtemps je crois.


Bienvenue au sommet du monde.

Un plancher de verre à cette hauteur c’est le fun. C’est marrant de sauter dessus comme un bourrin, ca fait peur au gens qui on le vertige.


Les chutes du Niagara
C’est la basse saison donc on était pas entouré de touristes. En tout cas autour des chutes c’est blindé de magasins pour les touristes. Les chutes sont excellentes, il y en a deux, une canadienne (la plus belle) et l’autre américaine vu que les chutes sont à la frontière américano-canadienne.

Avec le froid et la vapeur d’eau, il fait pas super chaud en haut des chutes.


World Wrestling Entertainment, pour les Fans de catch, un magasin parmi tout les autres vendeurs de babioles et attractions qu’il y a Niagara. En fait c’est super touristique et pas très nature aux environs des chutes, avec des hôtels et des casinos.

Un Skipper

Un petit Skipper comme chez nous.

Efficace pour déblayer les trottoirs